１　日　　時　令和３年3月16日（月）　午後２時００分～

２　場　　所　徳島グランヴィリオホテル

３　決議事項

　①令和４年度　事業計画書について

　②令和４年度　収支予算書について

　③資金調達及び施設投資の見込みを記載した書類について

４　報告事項

　①理事長及び常務理事の職務の執行状況について

　②今後のスケジュールについて

　③その他

 例年、この時期に　学校給食用パン品質検査会を行っていましたが、新型コロナが収束しないため、中止いたしました。　　　　

　令和4年８月３０日（火）１４：３０～センチュリープラザホテルで開催の予定でしたが、新型コロナの感染者が多いため、書面による開催になりました。

　物資委員や納入業者決定委員にその旨を通知しました。

１　日　時　令和４年６月２３日（木）１4：0０～

２　場　所　徳島グランヴィリオホテル

３　決議事項

　①令和３年度貸借対照表、損益計算書、附属明細書及び財産目録承認の件

　②その他

４　報告事項

　①令和３年度事業報告及び事業報告の附属明細書の報告の件

１　日　時　令和４年６月６日（月）１０：３０～

２　場　所　徳島グランヴィリオホテル

３　審議事項

　①令和３年度事業報告書及び付属明細書承認の件

　②令和３年度貸借対照表、損益計算書、　貸借対照表及び

　　損益計算書の付属明細書及び財産目録承認の件

　③定時評議会招集の件

４　報告事項

　①理事長及び常務理事の職務の執行状況の件

　②その他　

１　日　時　令和３年6月2８日（月）午後２時～

２　場　所　徳島グランヴィリオホテル

３　決議事項

　①令和２年度 借対照表、損益計算書の件

　②評議員選任の件

   ②理事選任の件

　③監事選任の件

４　報告事項

　①令和２年度度事業報告及び事業報告の付属明細書報告の件

　②その他

１　日　時　令和３年６月８日（火）１４：００～

２　場　所　徳島グランヴィリオホテル

３　審議事項

　①令和２年度事業報告書及び付属明細書承認の件

　②令和２年度貸借対照表、損益計算書、　貸借対照表及び

　　損益計算書の付属明細書及び財産目録承認の件

　③定時評議会招集の件

　④補助金交付の件

４　報告事項

　①理事長及び常務理事の職務の執行状況の件

　②その他　

１　日　時　令和３年１月２７日（水）１４：３０～１７：００

２　場　所　グランヴィリオホテル

３　内　容

　①今回は新型コロナウイルスのため、物資委員が集まって話し合うことは中止した。

　②共同購入物資の品質検査については、事務局で行い、一覧表にまとめた。

４  その他

 　①納入業者決定会については、例年通り行うこととした。ただし、委員の間隔を十分と　　　　       り、短時間で業者を決定することとした。

　昨年度に続き、徳島県学校給食協力会との共催で、衛生管理講習会を開催しています。
　昨年度は、県民くらし安全局の豊成美香先にご講演をしていただきました。今年度は「一般社団法人　徳島県食品衛生協会」の方に、正しい手洗いの在り方について、ビデオや手洗いの実技を通して、非常に分かりやすくお話をしていただきました。ルミテスターやブラックライトを活用して、手洗い状況を視覚や具体的な数値で確かめることができ、非常に有意義な研修会となりました。
 
１　日　時    平成３０年1１月2日（金）15 時００分～16時０0分
２　場　所　 徳島県立工業技術センター
３　参加者    県内の学校用パン・炊飯業者・麺業者他
３　演　題  「ビデオによる研修と手洗いマイスターによる実技指導」
４   講　師 　一般社団法人　徳島県食品衛生協会

　　　　　　 会　長　　藤原　　治　先生　　　
　　　　　　 副会長　　森浦　源泰　先生

　　　　　　専務理事　奥村　泰明　先生

　　　　　　書　記　　武田　恵美　先生

５　内　容
   ①ルミテスターによる手の汚れ検査（数値で汚れを見る）
   
   ②ローションをつけてブラックライトで汚れを見る。
 
   ③手洗い後、どのくらいきれいになったかブラックライトで見る。
   
   ④ビデオにより正しい手洗いの仕方を視聴する。

　⑤その他

　平成３０年８月３日（木）、13:30からセンチュリープラザホテルで，物資委員会を開催しました。この委員会は，県学校給食会が取り扱う物資の選定及び購入方法等について検討することが目的です。
　委員は，県学校給食係校長，学校給食共同調理場関係者，市給食会関係者，栄養教諭・学校栄養職員，県教育委員会事務局，県学校給食会が推薦する者で構成されています。
　今回の議事の主な内容は，平成３０年度の前期（４月～９月）に実施した共同購入物資や平成３０年度後期（10～3月）に予定している共同購入物資について検討することです。委員の皆さんのご意見によって，より安心・安全な給食物資を安定供給をしていきたいと考えています。
　特に冷凍食品については納入予定のサンプルをもとに１つ１つ丁寧に調べ，問題がないか検討しました。

平成28年10月28日（金）１４：００から、徳島グランヴィリオホテルで、「平成28年度学校給食用パン品質検査会」がありました。
　公益財団法人徳島県学校給食会が学校給食用として供給している小麦粉で作ったパンの品質検査を行うものです。県内の学校給食会や製パン業者等にご協力していただき、19カ所から集められたコッペパンや食パン等について行われました。検査をお願いした人は、県教育委員会や栄養教諭・学校栄養職員等給食関係者等の皆さんです。プロの日油株式会社の技術統括マネージャー岩本健二先生に指導助言していただきました。
品質検査を通して、子どもたちに、安全・安心でおいしいパンが提供できることを願っています。

１　日　　時　平成28年６月6日（月）午後３時３０分～

２　場　　所　徳島グランヴィリオホテル

３　審議事項　
　①平成２7年度の事業報告等の承認について

　②平成27年度の決算書類等の承認について

　③定時評議委員会の招集について

４　報告事項

　①理事長及び常務理事の職務の執行状況の件について
　

平成２７年１月５日（月）、徳島県総合教育センターに県内の栄養教諭１５名が集まり，２０９個の「折りたたみ式はてなボックス」を製作しました。
　この「はてなボックス」の特徴は，
①ダンボールを使用しているので、安く簡単に製作できます。
②折りたたみ式なので，使わないときは机の横のスペースに収納できます。
③軽くて持ち運びが便利です。
④教室で１０秒もあれば組み立てることができます。
⑤これを利用すると，子どもが意欲的に食育の学習に取り組むことができます。
　 ２月に、「はてなボックス」｢活用方法｣等を新聞紙で作ったバックに入れて，県内の全小学校と特別支援学校の小学部にお届けする予定です。