食材シリーズを１７回に分けてお送りします。身近な食材のちょっとした疑問点や不思議な点を調べてみました。
スナックという言葉は、オランダの語の「スナッケン」から出たものです。「おやつ」や「おつまみ」、「軽食」という意味があります。スナック菓子のきちんとした定義はありません。スーパーなどでもたくさんのスナック菓子が売られ、皆さんは、日常生活の中で、気軽に食べていますね。
スナック菓子は食事と食事の間に空腹を補うために食べます。そのため、炭水化物を油をあげているものが多く、カロリ－も高くなっています。種類は小麦粉系、コーン系、ポテト系、ナッツ系、ライス系などがあります。
刺激的でおいしく作られているため、ついつい食べ過ぎてしまいます。カロリーオーバーにならないように気をつけましょう。
参考資料「食べ物クイズ１１０」
