１９９４年（平成６年）のこの日に，新横浜ラーメン博物館はオープンしました。フードをテーマパークにした博物館です。この博物館の成功は，全国各地で展開されているフードテーマパークの誕生の推進力の１つになりました。
このラーメン博物館の１階は，プロローグゾーンです。ここはラーメンに関する展示と物品販売コーナーです。地下は昭和３３年の下町を再現したつくりになっています。メインは地下１階と地下２階の体験ゾーンです。有名なラーメン店が出店していて，全国各地のラーメンを食べることができます。この他，駄菓子や喫茶店，飲み屋街，ミュージアムショップなどがあります。楽しそうですね。
